SUSHI MENY
1- Sushi liten - 8 biter
2 laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 4 laks
119,-
1B - Sushi liten - 8 biter
4 laks og 4 tempura maki
119,-
119,-
1C - Fuji tempura - 10 biter
5 laks og 5 tempura maki
149,-
2 - Sushi Medium - 12 biter
3 laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi, 4 laks maki
149,-
149,-
2A - Sakura Medium - 12 biter
6 laks, 6 spicy sakura maki
149,-
2B - Fuji Medium - 14 biter
4 laks, 1kveite, 1 tunfisk, 1 scampi, 7 tempura futo maki
169,-
169,-
2C - Fuji Salmon - 12 biter
8 laks og 4 sakura maki
169,-
169,-
2D - Mini fuji kombi - 14 biter
2 laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 6 biter sashimi og 4 tempura maki
169,-
169,-
2E - Salmon mix - 14 biter
2 laks, 6 spicy laks og 6 laks futomaki
159,-
3A - Sushi stor - 18 biter
4 laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi, 1 kamskjell, 8 laks maki
189,-
3B - Sushi stor - 18 biter
5 laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi, 8 tempura maki
199,-
199,-
3C - Medium fuji kombi - 20 biter
3 laks, 1 tunfisk, 1 kveite, 1 scampi - nigiri
5 biter tempura maki
10 biter laks sashimi
209,-
4A - Sushi middag - 22 biter
4 laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 scampi, 2 kamskjell
8 laks maki
239,-
4B - Sushi middag - 22 biter
4 laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 scampi, 2 kamskjell
4 tempura maki og 4 sakura maki (laks med avokado)
249,-
249,-
5 - Fuji Drøm - 28 biter
6 laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 scampi, 2 kamskjell og 14 tempura futo maki
299,-
299,-
5A - Fuji Drøm m/laks - 28 biter
14 nigiri laks , 14 crispy salmon maki
299,-
5B - Fuji Kombi - 28 biter
7 nigiri (3 laks, kveite, tunfisk, kamskjell, scampi)
13 sashimi (7 laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 kamskjell)
8 biter tempura maki
309,-
309,-
5C - Fuji family - 45 biter
12 nigiri (4 laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 scampi og 2 crab stick)
11C Laks mango maki 9 biter
16G Kanikama sunset 10 biter
19D Crispy salmon 12 biter
439,-
5D - Fuji family mix - 48 biter
10 nigiri : 2 laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 kamskjell, 2 scampi
10 biter laks maki, 10 biter tempura maki
18 sashimi: laks, kveite, tunfisk
469,-
URAMAKI 8 biter
6 - Kappa maki
Avokado og sesamfrø
79,-
79,-
7 - Laks maki
Laks, purre og sesamfrø
89,-
89,-
8 - Sakura maki
Laks, avokado og sesamfrø
89,-
89,-
9 - California maki
Crabstick, avokado og sesamfrø, toppet med chili majones
89,-
89,-
10 - Scampi maki
Kokt scampi, avokado og sesamfrø
85,-
85,-
11 - Sake maki
Laks, avokado, lakserogn og sesamfrø
89,-
89,-
11B - Røkt laks maki
Røkt laks, agurk, kremost og sesamfrø
89,-
89,-
11C - Mango laks maki
Laks, mango, kremost (philadelphia) og sesamfrø
89,-
12 - Spicy tuna maki
Tunfisk, avokado, chili majones og sesamfrø
89,-
89,-
13 - Kamskjell maki
Kamskjell, avokado, chili majones og sesamfrø
89,-
89,-
14 - Kveite maki
Kveite, avokado, chili majones og sesamfrø
89,-
89,-
14B - Spicy laks maki
Laks, avokado og sesamfrø toppet med chili majones
89,-
15 - Dream maki
Scampi, laks, avokado, lakserogn og sesamfrø
89,-
89,-
17 - Tofu maki
Stekt tofu, avokado, og sesamfrø
85,-
85,-
17B - Te Maki
Marinert ål, avokado, og sesamfrø, toppet med teriyaki
85,-
18 - Tempura maki
Fritert scampi, avokado og sesamfrø
89,-
89,-
18B - Kongekrabbe maki
Kongekrabbe, avokado og sesamfrø
139,-
139,-
18C - Kylling tempura
Fritert kyllingfilet, agurk, gulrotsalat, teriyaki og sesamfrø
99,-
18D - Spicy tempura maki
Fritert scampi, avokado, toppet med chili majones
99,-
18H - Spicy tempura fritert maki
Fritert scampi, avokado, teriyaki, chili majones
* maki rullen ble fritert utenfor
129,-
FUTOMAKI 14 biter
Friterte retter, rulles med avocado, chili majones og sesamfrø
19 - Tempura futo maki
Fritert scampi
119,-
119,-
19B - Softshell crab maki
Fritert softshell krabbe
129,-
129,-
19C - Crispy chicken maki
Fritert kylling
129,-
129,-
19D - Crispy salmon maki
Fritert laks
129,-
129,-
KABURIMAKI 8 biter
16 - Spesial maki
Rullet avokado toppet med laks, tunfisk, kveite og kamskjell
119,-
119,-
16F - Red tuna
Fritert scampi, avocado og chili majones toppet med tunfisk, og sur søt saus
129,-
129,-
16G - Kanikama sunset
Crabstick, chili majones og avokado toppet med laks119,-
16H - Flambert tuna
Avokado, agurk, toppet med flambert tunfisk, chili majones, purreløk og teriyaki
139,-
SASHIMI
Assorterte biter, serveres med ris og ponzu saus
20 - Sashimi m/ bare laks 15 biter
169,-
169,-
21 - Liten sashimi 15 biter
Laks, tunfisk, kveite og kamskjell
189,-
22 - Stor sashimi 20 biter
Laks, tunfisk, kveite og kamskjell
209,-
FUJI-STYLE-MAKI
16B - Tempura rice maki
Fritert scampi, salat, agurk, gulrot, ingefær og chili majones rullet i rispapir
115,-
16C - Softshell rice maki
Fritert softshell krabbe, salat, agurk, gulrot, ingefær og chili majones rullet i rispapir
119,-
119,-
16D - Chicken rice maki
Fritert kylling, salat, agurk, gulrot, ingefær og chili majones rullet i rispapir
119,-
119,-
16E - Salmon rice maki
Laks, salat, agurk, gulrot, ingefær og chili majones rullet i rispapir
115,-
115,-
VALGFRI NIGIRI
Laks/ avokado/ crabstick
1 biter for 18,-
1 biter for 18,-
Røkt laks/ kveite/ scampi/ kamskjell/marinert ål
1 biter for 22,-
1 biter for 22,-
Tunfisk
1 biter for 24,-
1 biter for 24,-
Lakserogn
35,-
VARM MAT
Vårrull
30,-
30,-
Miso suppe
45,-
Scampi tempura 2 stk
45,-
Scampi tempura 2 stk
40,-
Kyllingstick (spyd)
40,-
VIETNAMESISK MAT
25. Vietnamesisk sommeruller 2 stk
m/ rispapir rullet med ferske grønnsaker og scampi, serveres med hoisin saus.
79,-
26. Vietnamesisk crispy pannekaker
m/ svinekjøtt, scampi, bønnespirer og grønnsaker, serveres med fiskesaus
139,-
27. Vårull tallerken
m/ 3 typer vårruller, grønnsaker og risnudler, serveres med fiskesaus
149,-
28. Risnudler med stekt biff
marinert biff, ferske grønnsaker, toppet med peanøtter og risnudler, serveres med fiskesaus
169,-
29. Stekte nudler
m/scampi eller kylling eller biff og grønnsaker
169,-
169,-
30. Stekt ris
m/kylling eller scampi, egg, kylling og grønnsaker
139,-
139,-
31. Ris med grillet svinekotelett
Grillet marinert svinekotelett, serveres med ris og grønnsaker
169,-
32. Hot biff
Stekt biff med grønnsaker og serveres med ris
169,-
169,-
33. Karri suppe
Kylling karri suppe med kokosmelk, serveres med ris
169,-
34. Pho (biff risnudler supper)
Oksekraft, risnudler og grønnsaker
179,-
SNACKS
Rekechips
25,- for 1 pose
Wasabi nøtter
30,- for en boks
Okeji tempura chips
30,- for 1 pose
Tilbehør (ekstra)
Ponzu saus 10,-
Soya saus 5,-
Chilimajones 10,-
Wasabi i beger 10,-
Sjøgress i stor beger 35,-
Ingefær i stor beger 35.-
Ekstra ingefær og sjøgress 5,-
BUBBLE TEA 69,-
*Dette er take-away pris. Prisen til å spise i restaurant inkluderer 10% MVA.